簡要描述:食品真空制膏機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備 本機(jī)組由:真空均質(zhì)乳化機(jī)、加熱系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、電動(dòng)升降系統(tǒng)、操作控制柜、管路系統(tǒng)、水相鍋、油相鍋組成,是生產(chǎn)高檔次產(chǎn)品為適用的膏霜設(shè)備。
產(chǎn)品分類
Product Category詳細(xì)介紹
品牌 | 金宗機(jī)械 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
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產(chǎn)品新舊 | 全新 | 結(jié)構(gòu)類型 | 立式 |
類型 | 真空乳化機(jī),均質(zhì)乳化機(jī),剪切乳化機(jī),混合乳化機(jī) | 適用場所 | 工業(yè)生產(chǎn)用 |
裝置方式 | 固定式 | 效果 | 剪切乳化機(jī) |
轉(zhuǎn)速 | 按需定制 | 電機(jī)功率 | 按需定制 |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 按需定制rpm |
食品真空制膏機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備 本機(jī)組由:真空均質(zhì)乳化機(jī)、加熱系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、電動(dòng)升降系統(tǒng)、操作控制柜、管路系統(tǒng)、水相鍋、油相鍋組成,是生產(chǎn)高檔次產(chǎn)品為適用的膏霜設(shè)備。
主鍋溶積58L,工作溶積50L;油鍋容積,30L 水鍋容積,35L 極限真空度-0.09MPa.可依客人按需定制
本機(jī)組材質(zhì):內(nèi)壁為316L不銹鋼、夾套、外層為304不銹鋼.內(nèi)外精拋,表面特殊亮光處理.
真空均質(zhì)乳化鍋: 為三層制作.內(nèi)壁厚度5mm,中層厚度4mm,外層厚度3mm,特殊亮光處理.本機(jī)采用上均質(zhì)機(jī),根據(jù)不同的產(chǎn)品任意設(shè)定均質(zhì)時(shí)間,電壓380V,均質(zhì)電機(jī)功率3KW,高轉(zhuǎn)速2900轉(zhuǎn)/分鐘.均質(zhì)機(jī),結(jié)構(gòu)*,物料在多層轉(zhuǎn)子和定子之間的間隙內(nèi)高速運(yùn)動(dòng),形成強(qiáng)烈的液力剪切,分散物料,同時(shí)產(chǎn)生離心擠壓、碾磨、碰撞等綜合作用力,終使物料充分混合、攪拌、細(xì)化達(dá)到理想要求.鍋蓋配有照明觀察孔,隨時(shí)掌握鍋內(nèi)產(chǎn)品的乳化狀況.配有微量物料入口便于特殊香精添加工藝.操作方便鍋底出料,通過管道可直接進(jìn)入灌裝機(jī)進(jìn)行分裝,同時(shí)還又傾倒出料,便于清洗.
油、水箱:均為雙層制作,內(nèi)壁厚度4mm,外層厚度3mm.
水油箱加熱系統(tǒng):夾層蒸汽加熱,外層有隔熱夾層,既保證熱能減少散出,又避免燙傷員工.
水油箱攪拌系統(tǒng):兩箱配額定攪拌分散器0.75KW,使油、水加熱更加迅速均勻.
真空系統(tǒng):電壓220V,功率1.1KW,真空吸料,采用旋片式真空泵消泡處理,提高均質(zhì)效果.
攪拌系統(tǒng):通過齒輪傳動(dòng)從而實(shí)現(xiàn)雙向攪拌,變頻調(diào)速刮壁刮低,電壓380V,功率1.1KW,80轉(zhuǎn)/分鐘.
加熱系統(tǒng):采用電加熱
升降系統(tǒng): 電動(dòng)升降操作方便,能有效地使物料在封閉式條件下進(jìn)行乳化.
食品真空制膏機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備 控制系統(tǒng):控制系統(tǒng)配有數(shù)碼時(shí)間繼電器裝置,這樣可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝及特點(diǎn)調(diào)節(jié)均質(zhì)機(jī)的轉(zhuǎn)速和工作時(shí)間.電器總程控制柜,把本機(jī)所有動(dòng)力開、關(guān)溫度顯示、控制、電壓、電流以及變頻調(diào)速,均質(zhì)機(jī)時(shí)間設(shè)定都合理集中在一起.操作起來一目了然.
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